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天同食品罐头保质期多久,真的可以保存好久吗?

发布时间:2018-10-10| 来源:互联网 | 浏览量:

之前在看《重庆森林》的时候,影片中有一句经典的台词就是”不知道从什么时候开始,在每一个东西上面都有个日子,秋刀鱼会过期,肉酱也会过期,连保鲜纸都会过期。我开始怀疑,在这个世界上,还有什么东西是不会过期的? “

有些人会问天同食品罐头保质期多久,是不是里面加入了防腐剂才使得罐头保质期这么久。其实所有的水果罐头都有保质期,而且保质期也很长。就拿天同食品旗下的的两款罐头来讲,果小懒懒人罐头,它的保质期只有720天,并不是大家想象的那么长时间。而它的缤果时代玻璃罐装系列保质期24个月,可见它的保质期长。天同食品罐头保质期多久,它的长短与防腐剂并没有关系,而是跟他的灭菌技术、真空包装有着密切的关系。

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水果罐头的制作使用的主要就是巴氏灭菌,这种的方法主要就是将罐头加热到75℃-90℃,保温15-16秒的杀菌,这样可以瞬间杀死致病的微生物,属非无菌灌装。它的细菌含量是不会对健康造成威胁的,加上罐头的微生物指标控制,能够很好的控制它,且罐头采用的是真空罐装,罐头内的固形物在灭菌后接触不到空气,所以它可以保持长时间。这样的产品制作方式,水果罐头的保质期想不长都难。

天同食品罐头也是一样,首先在原材料的选购清洗中保证了原材料的质量保证;它的内包装材料也是经过杀菌处理,保证了无污染;再次就是整个生产过程采用无菌技术等无菌操作;最后封口之后杀菌冷藏,整个过程都保证了一个无菌的环境。

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综上所述,天同食品罐头保质期多久,完全取决于它的灭菌技术和真空包装,与是否含有防腐剂没有任何关系。尽管天同食品罐头的保质期长,我们也要将其置于常温状态下保存,尤其是开罐后要尽快食用,确保罐头的口感。




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